Fırında Mantar

Admin Ptsi Ağus. 24 2009, 16:39

Malzemeler:

*
Mantar
*
Kabukları soyulup doğranmış domates
*
Kaşar rendesi
*
1 çorba kaşığı salça
*
1 su bardağı su

Yapılışı:

Mantarların saplarını kopar ve yıka. Borcama mantarları diz. İçlerine kaşar peyniri rendesi koy. Üzerlerine domateslerden yerleştirin. Salçayı 1-1,5 su bardağı su ile incelt ve bunu tepsiye boşalt. Tepsiyi fırına sürün. Kızarınca servise hazırdır