Acıbadem Kurabiyesi

[Admin]

Malzemeler

1 Su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı pirinç unu
1,5 Su bardağı çekilmiş tuzsuz badem
2 Adet yumurta akı
1 Avuç kabuksuz tuzsuz bütün badem



Hazırlanışı

Yumurta aklarını kar beyaz oluncaya dek mikserle çırpın.
İçine; pirinç unu, toz şeker ve çekilmiş bademi ekleyin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
Kurabiye hamurundan bir yemek kaşığı alıp tepsiye yerleştirin.
Tam ortalarına bütün badem ekleyin.
175 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra servis yapın.
Afiyet Olsun